樱桃爷爷,早期是一间坐落于景美万隆的小小烘焙屋,每日以提供当地居民新鲜,即时的面包、蛋糕为志;后来为了因应年节需求,而学习牛轧糖制作,刚开始,只想让顾客能吃的更安心一点,所以研发以健康价值较高的杏仁,取代传统高热量的花生来制做牛轧糖,没想到推出之后的反应非常热烈,牛轧糖的订单需求与日俱增,樱桃爷爷为追求稳定的产品品质,后期开始专注于牛轧糖、南枣核桃糕等中式零食伴手礼的生产。
从小,妈妈对于煮饭给家人吃这件事,从来不马虎,深受这样用心的观念薰陶下,樱桃爷爷认定「吃是良心的事业」,他开着小货车,走入偏乡寻觅宝岛各处小农用心灌溉的特色农产果物,不断的研发新品满足客人在味觉及视觉上的享受,用「新鲜和健康」陪伴每个支持我们的消费者,度过好几次的食安风暴,感受欢乐、甜美、在地的台湾人情味。